2016年5月 あずき最中総本家 カネカ製菓有限会社
1個85円(税込)
地下鉄鶴舞線浄心駅近くにある和菓子屋さんです。
先月の中日新聞にすあまを作っているお店として掲載され話題になっていました。
ピンクが濃いめのかまぼこ型で粉は少なめの名古屋でよく見るタイプのすあまです。
10年前から作っているとのことなので、もしかしたら現在ある名古屋のすあまはこのお店のものをベースにして作られたものなのかもしれません。
もっちりとしていて素朴な印象のおいしいすあまです。
お店に伺ったのがちょうどお客様感謝祭の日で、すあまをはじめとする和菓子が65円で買うことができました。
あずき最中総本家 カネカ製菓有限会社
名古屋市西区上名古屋3-17-13
市営地下鉄鶴舞線浄心駅徒歩5分
営業時間 9:30〜18:30頃
定休日 日曜日、水曜日(月2回程度)